• Salade verte accompagnée de chèvre chaud nappée de miel sur toast, tomates cerise, lardons.

• Salade verte accompagnée de foie gras sur toast, tomates cerise, gésiers émincés et asperges.

• Salade verte accompagnée de mozzarella, tomates cerise, dés de jambon blanc et miettes de crabe.

• Une salade verte accompagnée de Noix de St-Jacques et de langoustines flambées au whisky, tomates cerise et dés d’avocat.

• Une Salade verte accompagnée de Bleu d’Auvergne, dés de Cantal, chèvre chaud et tomates cerise.

• Crème fraîche, oignons, lardons, mozzarella.

• Sauce tomate, jambon, olives, mozzarella.

• Sauce tomate, anchois, olives, mozzarella.

• Sauce tomate, bleu, fromage de chèvre, Reblochon, mozzarella.

• Sauce tomate, jambon, champignons, mozzarella.

• Sauce tomate, chorizo, merguez, poivrons, oignons, mozzarella.

• Sauce tomate, mozzarella.

• Sauce tomate, lardons, jambon, mozzarella.

• Sauce tomate, jambon, œuf, mozzarella.

• Poivrons, champignons, maïs, oignons, mozzarella.

• Crème fraîche, ananas, poulet, rhum, mozzarella.

• Crème fraîche, magret, lardons, champignons, oignons, mozzarella.

• Crème fraîche, champignons, Saint-Nectaire, jambon, mozzarella.

• Crème fraîche, lardons fumés, miel, bûchettes de chèvre, mozzarella.

• Crème fraîche, tranche de saumon fumé, citron, mozzarella.

• Crème fraîche, oignons, poulet, curry, mozzarella.

• Crème fraîche, fromage de chèvre, miel, mozzarella.

• Crème fraîche, lardons, jambon, pommes de terre, fromage à raclette.

• Tomate ou crème fraîche / p. de terre, oignons, lardons, Reblochon, persil, mozzarella.

• Sauce tomate, pommes de terre, lardons, chorizo, piment d’Espelette, persil, œuf, mozzarella.

• Sauce tomate, haché de bœuf, oignons, mozzarella.

• Sauce tomate, poulpe, moules, crevettes roses, basilic, ail, parmesan, huile d’olive, origan, mozzarella.

• Sauce tomate, haché de bœuf, poivrons, oignons, maïs, tabasco, poivre, ail, mozzarella.

• Sauce tomate, crème fraîche, foie gras, magret de canard, oignons, râpé.

• Sauce tomate, gésiers de volaille, magret de canard, asperges, huile d’olive, râpé.

• Crème fraîche, noix de tomates, magret fumé, pomme, noix, filet de miel, râpé.

• Crème fraîche, foie gras, cèpes, magret, râpé.

• Animaux élevés selon les méthodes traditionnelles au rythme de la nature.

• Chèvre, Gorgonzolla, Parmesan, Mozarella

• Ricotta, épinards

• Saumon, crème fraîche

• Viande de bœuf.

• Sauce carbonara

• Noix de St-Jacques

• Provenance : La Bélaudie, Vanxains.

• Provenance : La Bélaudie, Vanxains.

• Selon arrivage.

La Framboisine

Soufflé Glacé au Grand Marnier

Tarte Tatin

Mœlleux au Chocolat

Crème Brûlée

Profiteroles

Tiramisu

Café Gourmand

• Café, vanille, sauce café, chantilly.

• Caramel, vanille, sauce caramel, chantilly.

• Chocolat, vanille, sauce chocolat, chantilly.

• Vanille, sauce chocolat, chantilly.

• Vanille, fraise, chocolat, banane fruit, sauce chocolat, chantilly.

• Glace vanille, poire au sirop, amandes effilées, chantilly et sauce chocolat.

• Glace Tiramisu, café, sauce café, chantilly.

• Citron vert, vodka.